Би намрын улиралд дуртай. Учир нь энэ үед навчис хаялж, хүйтэрч эхэлдэг хэдий ч шинэ ургацын ногоо дэлгэрч, шүлжсэн мэт шоколадан чимэглэлтэй алимны бялуу, халуун шоколадыг хүртэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Харин зун цагт бол бяслагтай хүйтэн бялуу хийгээд, жимсээр чимэглэснээ тагтан дээр сууж идэнгээ, халбагадаж авсан кремээ удаан ширтэхэд таатай үе. Тийм ээ, би үргэлж кремийг нь халбагадчихаад тэгж ширтэж суудаг юм. Харин нөхөр маань үргэлж намайг гайхан хараад, “Чи яав?” гэж асуудаг. Харин би хариуд нь “Найзууд” киноны нэг анги дээр Рейчел, Чандлер хоёр шалан дээр унагаасан чизкейк-ээ ахиж хийх гээд бүтэлгүйтдэг хэсгийг үзээд, гэртээ тэр бялууг хийж үзэхээр шийдсэн тухайгаа үргэлж ярьдаг юм. Ийм л түүхтэйгээр би бяслагны бялууг олон удаагийн оролдлогын эцэст төгс хийж сураад, тагтан дээр нөхөртэйгөө хамт идэнгээ халбагадсан кремээ ширтэх дуртай болсон юм даа. Ингээд жинхэнэ хойд Америкийн бялууны жорыг танд хүргэж байна.

Хавар, намрын улиралд хүмүүс нэлээд их ядардаг. Тиймээс ч их хэмжээгээр амин дэм хэрэглэж биеэ торддог. Үүнээс гадна хооллолтондоо анхаарч чадвал ядрах гэдгийг мэдэхгүйгээр хамгийн хэцүү улирлуудаа давж болох юм. Хэрвээ таны идэж буй хоол хүнс ядаргааг чинь тайлахгүй байвал та буруу хооллож байнаа л гэсэн үг. Эрч хүч, энергийнхээ ихэнхи хувийг бид хоол хүнснээсээ л олж авдаг шүү дээ. Таньд үргэлж тэжээл болох хоол хүнс байдаг нь таныг ядрах аюулаас аврах боломжтой юм. Ингээд ядаргаанд оруулахгүй байх 10 бүтээгдэхүүний талаар хүлээн авцгаая.

Та бүхнийг Франц улсын Трувиль суурингийн загасны захаар зугаалж, тэнд зарагддаг барааг харахыг санал болгож байна. Энэ зах нь өдөр бүр ажилладаг бөгөөд далайн гаралтай бүтээгдэхүүнүүд лангуун дээр удаан хэвтэж ч амждаггүй зарагддаг байна.

Орц: Бүтэн тахианы мах (эсвэл далавчтай цээжний мах), цөцгийн тос, яншуй, ногоон гоньд, гурил, хоёр өндөг, халбага сүү, хатсан талхны үүрмэг (цагаан хатсан талх илүү дээр), давс, перц.

Эшли Родригес (Ashley Rodriguez) бол Америкийн амттан үйлдвэрлэгч юм. Харин одоо блогчин, "Not Without Salt" сайтын үүсгэн байгуулагч, гэрэл зурагчин болжээ. Тэрээр энэ ажилдаа маш их дуртай гэнэ.

Хааяа нэг яарсан үедээ эсвэл өглөөний цайндаа өөрийн гараар бургер, сэндвичийг богино хугацаанд хийгээд идэхэд тохиромжтой хоол билээ. Тэгвэл улс орон бүр үүнийг өөрийн гэсэн онцлогтой, төрөл бүрийн орц найрлагатайгаар хийдэг байна. Ингээд дэлхийн өнцөг булан бүрийн хавчуургатай талхыг сонирхоцгооё.

McDonalds түргэн хоолны сүлжээ Дэлхий даяар алдартай бөгөөд хүмүүс ихээхэн дуртай байдаг билээ. Тэгвэл энэхүү нийтлэлийг таны мөнгийг хэмнэх, эрүүл мэндийг тань хамгаалах үүднээс бичсэн гэнэ. Нийтлэлийг бичсэн сэтгүүлч өөрөө McDonalds-д жилийн турш ажилласан бөгөөд ийнхүү зарим нэг бидний мэдэхгүй зүйлээс дурдсан байна. Ингээд Mac-ын нууцаас сонирхуулбал...

Эмэгтэй хүн бүр урт намирсан, гялалзсан үстэй болохыг хүсдэг нь нууц биш юм. Эрт дээр үед сайхан үстэй болохын тулд юугаа ч золиослоход бэлэн байсан. Харин орчин үеийн шинэлэг технологи, хөгжлийн ачаар торгомсог үстэй болоход тийм ч хэцүү биш болсон. Хэдийгээр бид гаднаас нь арчилж байгаа ч таны хэрэглэж буй хоол хүнс ч гэсэн үсний ургалт, тэжээллэг байдалд нөлөөлдөг гэдгийг мэддэг үү? Ингээд эрүүл сайхан үстэй болохыг хүсвэл дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хүнсэндээ түлхүү хэрэглээрэй.

8 сарын 15-нд Лондонгийн төвд түр зуурын зоогийн газар өдөржингөө ажиллан, шавьж хорхой, аалз, хавч хэлбэртэн, олон хөлт амьтадаар хийсэн амттануудыг амсаж үзэхийг Лондончуудад санал болгожээ. Зоогийн газрын цэсэнд эдгээрээс гадна шарсан зөгийний авгалдайнууд, төөлүүр хорхойтой бургерүүд, давс уксусаар амталсан хүрэлзгэнүүд байсан байна.

Пицца нь Италийн үндэсний бин байсан бөгөөд орчин үеийн хэлбэрт нь янз бүрийн амтлагч, нэмэлт хачируудыг ашиглан хийх болсноор Дэлхий даяар тархсан, хүн төрөлхтний хамгийн дуртай хоолнуудын нэг болоод байгаа билээ. Тэгвэл байнга худалдаж авч байснаас яагаад өөрийн гараар хийгээд үзэж болохгүй гэж?... Ингээд гэрийн эзэгтэй, охид, бүсгүйчүүд нартаа "пицца" хийх уламжлалт аргыг зааж өгье.

Тогооч Кейзо Шимамото (Keizo Shimamoto) хүмүүсийн дуртай хоолны хоёр төрлийг “загалмайлан авсан” бургерийн шинэ төрөл болох "Ramen Burger"-г хийжээ. Шинэ хоолны танилцуулга дээр 500 орчим хүн цугларсан байна. Олны сайн танил блогч Скотт Линчийн үгээр бол энэ бургерийн гол нууц нь түүний суурь, “амттай, давслаг” болгодог шар буурцгийн соус ажээ.