Төмсний хучмал зөөлөн амт, илчлэг чанараараа маш олон хүний үдийн болон оройн зоогийн сонголт болдог. Энэхүү хоол нь Шотланд болон Английн хойд хэсгээс гаралтай бөгөөд орчин үед дэлхийн олон улс орны хүмүүс өөр өөрсдийн уламжлалт арга барилаар, өвөрмөц амтыг шингээн хийдэг болсон. Ингээд та бүхэнд амтат төмсний хучмал хийх уламжлалт жорыг хүргэе.

Дэлхийн эргэн тойронд янз бүрийн амттай хоол хүнс, амттан байдаг. Алдартай компаниуд хүмүүс хөгжим сонсох, кино үзэх, бие биетэйгээ ярилцаж байхдаа ямар амттан идэхийг хүсэж байгааг судлан тэдэнд зориулан бүтээгдэхүүнээ үйлдвэрлэхийг хичээдэг.

Тэдгээрийн бүтээгдэхүүний заримынх нь амт үнэхээр "солиотой" гэмээр гоё байдаг ч улс үндэстний онцлогоос хамаарч орц, найрлага, амт нь өөр, өөр байх тохиолдол бий.  Бид тэдгээр онцлог бүхий амттануудаас хамгийн этгээдийг нь түүвэрлэн танилцуулж байна.

Байгалийн гаралтай транс тосыг бүх цаг үед эрүүл хүнсэнд тооцсоор ирсэн. Энэ төрлийн транс тосыг хивэгч амьтдаас гаргаж авдаг бөгөөд сүү, сүүн бүтээгдэхүүний 2-5 хувьд, үхэр, хонины өөхний 3-9 хувьд агуулагддаг байна. Харин хиймэл транс тосыг бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгах зорилгоор тусгай үйлдвэрийн аргаар гаргаж авдаг.  Энэ төрлийн транс тос нь хүний бие маш муугаар нөлөөлдөг.

Хиймэл транс тос биед хэрхэн нөлөөлдөг тухай энэхүү нийтлэлээс уншина уу.

Арааны шүлс асгаруулам шоколадны амттай хөөсөн жигнэмэгийг санагдуулам амттанг хялбархан аргаар хэдхэн минутын дотор хиймээр байна уу? Бид та бүхэндээ амттанд дуртай хүн бүрийн хорхойг хөдөлгөсөн шоколадтай брауни хийх жорыг хүргэж байна.

Заримдаа бидэнд ямар нэгэн амттай зүйл идэхийг хүсэл төрөх боловч энэ нь ихэнхдээ бид яг юу идэхээ мэддэггүй. Ялангуяа зуны цагт гадуур явж байгаад л замдаа өлсөж, ямар нэг юм идэхийг хүсдэг. Магадгүй энэ хэрэгцээнээс үүдээд зам дагуу болон гудамжны хоолны урлаг үүссэн болов уу. Ингээд орон орны алдарт гудамжны хоолнуудтай танилцацгаая. Хэдийгээр гадаа хийж байгаа ч үнэхээр амттай гэдэгт итгээрэй.

Бид өнөөдөр та бүхнийхээ амралтанд зориулж тахины махтай хуурга хийх жорыг хүргэхээр бэлтгэлээ. Энэхүү хоолыг богино хугацаанд хийж болох бөгөөд таны цаг завыг хэмнэх давуу талтай билээ. Ингээд хамтдаа амттай сайхан хоолыг хэрхэн амархан хийх аргатай танилцъя. 

Өлсөх нь өвдөхөөс огт өөр асуудал. Хооллоно гэдэг өөрөө эрүүл мэндийн чухал шалтгаан болдог учраас төрөл бүрийн өвчнөөс сэргийлэхийн тулд зөв хооллох явдал маш чухал. Гэтэл нөгөө талд нь санхүүгийн асуудал бас байна.  Аз болоход эрүүл мэндэд ашигтай ихэнх бүтээгдхүүнүүд тийм ч үнэтэй биш.

Целлюлит гэдэг үнэхээр нууцлаг зүйл бөгөөд хэрхэн яаж үүсдэг талаар үнэн бодит мэдээллийг гаргахын тулд эрдэмтэд толгойгоо гашилгасаар байна. Гэхдээ мэдээж, генетик, дааврын өөрчлөлт, зарим төрлийн эм бэлдмэл, хоол хүнс зэрэг нь бидний харагдах байдалд ихээр нөлөөлнө. Ингээд целлюлит үүсгэх магадлалтай 12 төрлийн бүтээгдэхүүний талаар танд хүргэе.

Эрэгтэй хүн ямар ч хоолыг сайн хийдэг байх албагүй, харин чухал тохиолдолд өөртөө болоод бусдад зориулах гарын хэдэн хоолтой байх хэрэгтэй. Тэр тусмаа удахгүй болох Валентины өдрөөр хайртай бүсгүйдээ өвөрмөц бөгөөд амттай хоол хийж өгч баярлуулахад буруу юм байхгүй. Ингээд та бүхэнд хийх арга, жор нь маш энгийн, дээр нь сайхан амттай 3 хоолыг танилцуулж, хэрхэн хийхийг нь зааж өгье.

Хүн бүрт л амьдралынхаа туршид хийж гүйцэлдүүлэхийг хүссэн олон зүйл байдаг. Ажлын амжилт, сайхан гэр бүл, их мөнгөтэй болох гээд...Тэгвэл эдгээрээс гадна амьдралыг илүү аз жаргалтай болгох зүйлийн талаар бид ярих гэж байна. Энэ бол амтат хоол юм шүү дээ. Амьдралдаа нэг ч удаа болов уу идэж үзэх ёстой хоолнуудыг бид танилцуулж байна. 

Та ямар нэг хоол хийж, гэр бүлийнхэндээ гэнэтийн бэлэг барихаа шийдэж амжсан уу? Хэрэв хараахан хоолоо сонгож амжаагүй бол бидний бэлтгэсэн мэдээлэлд анхаарлаа хандуулаарай. Учир нь бид танд оросуудын брэнд болсон хоол болох "пирожки" хэрхэн хийдэг жорыг хүргэж байна.

Цахим сүлжээнд турах талаар маш олон зөвлөгөө байдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь энгийн байдаг бол зарим нь санаанд багтамгүй санагддаг билээ. Ялангуяа хоолны дэглэмийн тухай мэдээллүүд нь итгэхэд эсвэл дагахад бэрх байдаг. Мөн тэдгээр зөвлөмжүүд бүгд үнэн байдаггүй гэнэ шүү. Ингээд энэ талаарх мэдээллийг танд хүргэе.