Хятадад байдаг “Pizza Hut” хоолны газар үйлчлүүлэгчээ нэг удаа салатны бааранд орж юу хэрэгтэйгээ авахыг зөвшөөрдөг сонин онцлогтой ажээ. Хоёр дахь удаагаа бол дахин оочерт зогсох хэрэгтэй болдог байна. Энэ байдал нь жимс ногоогоор цамхаг хийх хоолны шинэ бүтээл хийхэд түлхэц болжээ. Эдгээр нь хорхой хүрэм харагдаж байна. Ялангуяа зун бүр ч гоё.
Хадгалах
Олон зүйлээрээа алдартай ч гэсэн “зайрмаг нь сайхан шүү” гэж Японы тухай нэг их ярьдаггүй. Гэхдээ япончууд өөрсдөө дотоодын зайрмагтаа нугасгүй дуртай, үнэнч хэрэглэгчид нь гэнэ. Зуны улиралд зуу зуун сонголттойгоор борлуулагддаг бөгөөд Баскин Робинс, Бен & Жерри мэтийн сүлжээ компаниуд япон хэрэглэгчдийг татах шинэ амт, загварын зайрмагуудыг гаргадаг.
Хадгалах
Улс үндэстэн бүрийн онцлогт тохирсон төрөл бүрийн хоол дэлхий даяар тархсан байдаг. Улс орон хөгжингүй болж, өөрчлөгдөхийн хэрээр хоол хүнсэнд хандах хандлага хүртэл өөрчлөгдөж байгаа билээ. Саяхан л гэхэд НҮБ-ийнхэн дэлхий даяар шавж идэж сурвал ихээхэн зүгээр байна хэмээн зарлаж байсан. Монголчууд бидний хувьд толгойны мах идэх нь энгийн үзэгдэл бол зарим нэг орны хүмүүсийн хувьд эвгүй хоол бололтой. Ингээд хүн бүр идэж чадахгүй ч зоригтой нэгэн зориглоод идэх хоолны талаар хүргэе.
Хадгалах
Москвад тэнцвэржүүлсэн хоолны 5 өдрийн курсийг багтаасан "JUST FOR YOU: Detox-V" нэртэй шинэ детокс хөтөлбөрийг АНУ-д нэртэй эрүүл хоололт, детоксийн мэргэжилтэн Алина Жуковская танилцууулжээ. Хөтөлбөрийн зорилго нь хүн бүр бие бялдар сэтгэл санааны тэнцвэртэй байдалд хүрсэнээр амьдралын сайхныг харан баясаж, цэнгэх боломж олгоход оршино.
Хадгалах
Гаж сонин үйлдэл, заншлаараа алдартай Их наран улсад ийм нэгэн Хот-дог хийдэг байна. Таны харж байгаа энэ хар хот-дог харагдаж байгаа шигээ муухай биш гэнэ шүү. Жуулчид их сонирхон авч иддэг бөгөөд маш гоё амттай гэнэ.
Хадгалах
Зуны улиралд бүх бүтээгдэхүүнийг шинээр нь биед хоргүй байдлаар хадгалах боломжгүй. Тиймээс ч дэлгүүр болон хүнсний захаас шинэхэн хүнс худалдаж авна гэдэг нэг талаараа нэлээд асуудалтай болж байгаа юм. Энэ шалтгаанаар зуны улиралд зарим нэг бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь зүйтэй бөгөөд зайлшгүй тохиолдолд сонор, сэрэмжтэй анхааралтай хэрэглэх нь зүйтэй. Ингээд зуны улиралд аль болохоор хэрэглэхгүй байвал тохирох бүтээгдэхүүнүүдийн талаар хүргэе.
Хадгалах
Японы уламжлалт хоол болох "суши" (sushi) дэлхий даяар алдартай болоод байгаа билээ. Хэдийгээр манай оронд суши хийдэг газар төдийлөн их байдаггүй ч бусад орнуудын хувьд алхам бүрт нь байх болсон. Харин сушиг тодорхой дүрэм журмаар иддэг гэдгийг та мэдэх үү? Энэ арга барилаа заримдаа Япончууд өөрсдөө ч мэддэггүй бөгөөд Японд аялал хийж байх үедээ энэ дүрмээр идвэл Японы иргэдэд ихээхэн таалагдах болов уу? Ингээд суши идэх үндсэн зарчмуудын талаар хүргэе.
Хадгалах
Итали гал тогоо нь газар дундын тэнгисийн хүнсний бүтээгдэхүүн билээ. Энд энгийн эрүүл ямар ч химийн хольцгүй улаан лооль, сармис, оливын тос, ногооны салат, самар зэрэг зөвхөн байгалийн хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийг цуглуулсан ажээ. Газар дундын тэнгисийн бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэглэсэнээр таны бие бялдар улам сайжирах болно. Тодруулж хэлвэл, илүүдэл жингээ хаяж, бие махбод дахь сахарын хэмжээ тогтворжин, түүнчилэн депресст орох эрсдэл буурдаг. Амьдралын эрүүл хэв маяг, итали гал тогоо гэсэн үгс нь ижил утгатай юм. Эндээс та бүхэн Италичууд хоолондоо ямар хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэглэдэгийг мэдэх болно.
Хадгалах
Хар түрс Израйлд хамгийн үнэтэй экспортын бүтээгдэхүүний тоонд ордог байна. Өнөөдөр Израйл, АНУ болон Европ руу "Хилэм" загасны хар түрс экспортлож байгаа бөгөөд хамгийн хачирхалтай нь Орос руу хүртэл экспортлож байгаа аж. Ингээд Израйлийн хамгийн чухал экспортын бүтээгдэхүүний талаар сонирхоцгооё.
Хадгалах
Хэрвээ та яг одоо хоол идэхээр зэхэж байгаа бол энэ мэдээллийг уншихаа түр азнас хийгээрэй. Харин өлсөж байгаа ч юм идэх боломжгүй бол уншаад үзсэн ч болох юм. Учир нь эдгээр хоолны орц, найрлагыг харсан, уншсан хүний хоол идэх дур хүсэл тэр дороо л үгүй болох болов уу. Хэдийгээр бидний хувьд энэ нь жихүүдэс хүргэмээр санагдаж болох ч зарим нэг улс үндэстэнгүүдийн уламжлал байж ч болох юм.
Хадгалах
За найзуудаа сайхан өглөө байна шүү. Өнөөдөр таны өдрийн хоолонд санал болгох энгийн бөгөөд онцгой нэг хоолыг хэрхэн хийх тухай танилцуулъя. Линь загас бол маш гоё амттай бөгөөд түүгээр хоол хийхэд загас, давс, перец, тал нимбэг, зелень(ногоо) хэрэг болно. Хэрвээ та загасанд дуртай бол одоо ажилдаа орцгооё.
Хадгалах
Зөв хоолны мэргэжилтэнгүүдийн үзэж байгаагаар өглөөний хоол тухайн өдрийн хамгийн чухал тэжээл болдог гэж үздэг байна. Тиймээс ч сүүлийн үед охид бүсгүйчүүд маань зөв хооллолтондоо ихээхэн анхаарах болсон учир өглөөний хоолыг байнга идэх болсон. Онлайн хуудасны хэрэглээ ихэссэнтэй холбогдуулан өглөөний хоолныхоо гэрэл зургуудыг найз нөхөдтэйгөө хуваалцаж “Инстаграм” (Instagram) дээрээ байрлуулсан байна. Ингээд instagram дээр байрлуулсан хамгийн амтат өглөөний хоолыг хүлээн авцгаая.
Хадгалах
