Айл болгоны гал тогоонд ховор хэрэглэгддэг эсвэл бага хэмжээтэй байдаг ингредиент орсон хоолны жор байдаг билээ. Гэвч та үүгээр ч юу хийж чадах билээ гээд орхичихдог. Хоол захиалахаар утсаа авахаасаа өмнө танай гал тогооны шүүгээнд нуугдаж буй жижиг сажиг зүйлийг ашиглан хийж болох гоё санааны энэ жагсаалтанд анхаарлаа хандуулна уу.

Зарим нэг хүмүүс үүнийг худлаа хэмээн бодож байж магадгүй ч үнэн хэрэгтээ Гиннесийн амжилтын номонд багтсан хамгийн том хоол нь тэмээг бүхлээр нь шарсан явдал юм. Энэ хоол нь бедуины уламжлалт хоол бөгөөд ямар нэгэн том арга хэмжээ, хурим ёслолын үеэр ихэвчлэн хийдэг байна. Тэмээний махан дотор тахианы махаар амталсан, хонины махан таташийг хийх бөгөөд харин тахианы махыг нь загасаар амталсан байдаг байна. Хоолыг хийхэд 24 цаг шаардагдах бөгөөд бэлэн болсон хоолыг 80-100 хүн идэхэд хангалттай цаддаг гэнэ.

Итали улс Дэлхийн гал тогоонд олон төрлийн ер бусын өвөрмөц, бас амттай хоолнуудыг бэлэглэсэн билээ. Дэлхийн олон хүн өглөөний цайндаа халуун эспрессо кофе чанаж, өдрийн хоолондоо шпагетти бэлдэн, гэртээ пицца захиалж иддэг. Италичуудын хувьд хоол гэдэг бол амьдралын том баяр баясгалан болохоос биш тогоочийн ур чадварын гайхуулал биш ажээ. Гал тогооны хөшигний ард тогооч нар үйлчлүүлэгчдэд бүхий л мэдрэмжээр нь таашаалыг өгөх хоолыг хэдэн ч цагаар хамаагүй хийж, тэр хоорондоо өөрсдөө ч гэсэн хоол хийх явцаасаа таашаал авдаг байна. Ингээд бүгдээрээ Италийн хамгийн гайхалтай 10 хоолтой танилцацгаая.

Монголчууд бид үндэсний хоолнууддаа ихээхэн дуртай билээ. Мэдээж үндэстэн бүрийн хоол ижил байдаггүй учир зарим нэг орны хоол бидэнд огтхон ч таалагдахгүй харин ч заримдаа эвгүй сэтгэгдэл төрүүлж, идэх дур хүслийг унтраадаг. Хэрвээ танд "ямар нэгэн шавжаар хийсэн хоол идэх үү?" -гэх саналыг тавьбал та яах вэ?... Шавж нь бид бүхний хэрэглэж буй хоол хүнснээс илүү илчлэгтэй, амин дэмтэй байдаг гэнэ. Ингээд орон орны өвөрмөц хоолнуудтай танилцацгаая.

Япон улсад нэгэн хачирхалтай худалдаа болжээ. Энэ нь Японы Юбари хотод болсон бөгөөд бөөний Хоккайдо захад нь хоёр ширхэг юбари үрийн амтат гуа 16 мянган долларын үнэд хүрсэн байна. Ийм өндөр үнэ хүрсэн гол шалтгаан нь юу байсан бол?...

Зуун хувь сайхан харагдахыг хүсч л байвал илүүдэл жингээсээ салах хэрэгтэй хэн ч мэднэ. Бидэнд мэдээллийн хэрэгслүүдээр санал болгодог үй олон хоолны дэглэмүүдийг харин хэрэгжүүлэхэд санаанд оромгүй сэтгэлийн хат, хэтэвчний зузаан шаардсан байх нь элбэг. Тэгээд ямар нэгэн золиосгүйгээр өөхний асуудлыг “анагаах” арга байдаггүй л юм байх даа хэмээн толгойгоо гашилгахад хүрдэг. Харамсалтай нь “гоо үзэсгэлэн золиосыг шаарддаг” гэдэг эртний үг хүчин төгөлдөр оршсоор байгаа бөгөөд ямар ч эрүүл аргаар турахыг дасгалжуулагч багшийн амнаас дасгал хөдөлгөөн битгий хий гэсэн үг гардаггүй.

АНУ-ын эрдэмтэд эцсийн мөчид архидалтын жинхэнэ шалтгааныг олж тогтоожээ. Тэдний судалгааны үр дүнд архийг хэтрүүлэн хэрэглэдэг хүмүүс нөхцөл байдал хэрхэн хүндэрснийг анзаардаггүйд донтолтын гол шалтгаан оршдог нь тогтоогджээ. Ингээд бид тэдгээр эрдэмтэдтэй холбогдож, архины талаар хамгийн түгээмэл боловч худал ойлголтуудыг олж мэдэхийг зорилоо. Ингээд та бүхэнд энэхүү мэдээллийг хүргэж байна. Ойр дотны хэн нэгэн тань, магадгүй та өөрөө архитай хэт дотно нөхөрлөчих гээд байдаг бол хэрэг болно гэдэгт итгэлтэй байна.

“5-р сарын 29” бол Олон Улсын Хоолны өдөр юм байна. Бид өдөр тутмын амьдралдаа байнга л хэн нэгэнд зөвөлгөө өгч байдаг. Эдгээрийн дундаас хамгийн их тохиолддог нь мэдээж зөв хооллолтын талаар зөвлөгөө билээ. Яагаад ч юм жин хасахыг хүсэж буй, ходоод гэдэс нь хямарсан, өвдсөн хүмүүст бид зөв хооллолтыг санал болгож өөрсдийн туршлагаас хуваалцдаг. Тэгвэл энэ зөв хооллолтын талаар мэдээлэл дээр хэд хэдэн худал, буруу ойлголтууд байдаг байна. Ингээд эдгээр баримтуудын талаар сонирхоцгооё.

Шүүслэг бөгөөд зөөлөн энэ жимсэнд дургүй хүн гэж байхгүй биз зээ. Амтлаад байж дээ найзуудаа...

Бид бараг өдөр бүр ургамлын гаралтай хорт бүтээгдэхүүнүүдийг хүнсэндээ хэрэглэдэг байна. Яагаад ч юм бид жимс, шинэхэн хүнсний ногоонд бидний биенд маш их хэрэгтэй чухал амин байдаг гэж үздэг боловч үнэндээ зарим тохиолдолд эдгээр бүтээгдэхүүнүүдэд хорт, үл мэдэгдэх бодисууд байдаг аж. Үүнд төдийлөн санаа зовох хэрэггүй ч зарим үед хүмүүс санаандгүй байдлаар хорт бодистой жимс, ногоог идэж нас барж байсан тохиолдол ч байдаг. Ингээд доорх жимс болон ногоонуудтай болгоомжтой харьцаж байгаарай.

Станислав Казнов хэмээх блогер бичихдээ: “Хятадууд хөдөлж буй бүгдийг иддэг -гэх яриаг үнэн үү, худал уу гэдгийг олж мэдэхийн тулд Хятадад хэд хоногийг өнгөрүүлж аялал хийсэн юм. Гэтэл бодит байдал дээр тэд хөдөлдөг бүх зүйлийг “идэж чаддаг” юм билээ. Хятадууд ихэвчлэн бэлэн гоймон болон гараар хийсэн гоймон их иддэг. Гоймонгоо хаа ч хамаагүй, хэзээ ч хамаагүй иддэж чаддаг. Үнэндээ Хятад бол нарийн хоолны орон болохыг би ойлгосон бөгөөд бараг л бүх төрлийн хоолыг Хятад улсаас олж идэх боломжтой”-гэжээ.