Энэ булан нь эротик материал агуулж байгаа бѳгѳѳд хэрвээ та 18 нас хvрсэн бол "18нас хүрсэн" товчон дээр дарах, эс бѳгѳѳс "хаах" товчон дээр дарна уу!
Бид та бүхэндээ амралтын өдөрт тань зориулан амтат хоолны жор хүргэдэг уламжлалтай билээ. Энэ удаад шим тэжээл сайтай, амт чанар "тасархай" бөөрөнхий махтай Итали маягийн шөл хэрхэн хийх жорыг хүргэхээр бэлтгэлээ.
Зөөлөн амт, өтгөн шөл, бөөрөнхий мах, шпагетти гоймон хамтдаа үнэхээр төгс зохицно. Мэдээж улаан лоолийн соусыг хэзээ ч мартаж болохгүй. Таны хоолийг илүү амттай, өнгөлөг харагдуулах шидтэй зүйл шүү дээ. Орцны тухайд манай улсад бүгд байдаг тул хялбар байх бөгөөд та ердөө 1 цагийн дотор амтат хоолоо бэлэн болгох боломжтой. Доорх жор нь 3-4 хүний порцоор бөгөөд та хүсвэл орцыг нэмж болно.
Орц:
Эхлээд бөөрөнхий махаа бэлтгэе
Шөлний орц:
Хийх арга:
Талхны үйрмэг болон сонгиноо томхон аяганд хийж, хутгана. Үүндээ мах, давс, перец, өндөг зэргүүдээ бүгдийг хийж гараараа сайтар базаарай. Махаа халбагаар тасалж, гараараа бөөрөнхийлэн бэлтгэнэ. Махаа бүгдийг нь ижил хэмжээтэй бөөрөнхийлж дуусаад 30 минут хөргөгчинд хийгээрэй. Тогоондоо оливын тосоо хийж, дунд зэрэг халаана. Үүндээ бэлтгэсэн бөөрөнхий махнуудаа хийж, шарах юм шүү. Махаа бүгдийг нь гүйцэд болгож гаргаад тусдаа тавганд хийж аваарай.
Харин үлдсэн тосондоо сонгиноо хуурна. Хэрэв оливын тос дууссан буюу хайруулын таваг хуурай болсон байвал бага зэрэг тос дусаагаарай. Ингээд сонгино болон сармисаа хийж, 2 минут хуурах бөгөөд үүндээ тахианы тунгалаг шөл хийж буцалгана. Шөлөө буцлаад ирмэгц нь ус, улаан лоолийн соус, лаазалсан улаан лооль, нунтаг сармис, улаан перец зэргээ хийж сайтар хутгаарай. Ийн 5 минут буцалгасны дараа гоймонгоо хийж өгнө. Гоймонгоо давстай усанд бус шөлөндөө чанах нь илүү амттай болгодог юм шүү.
Гоймонгоо амсаж үзээд болж байвал махаа нэмээд 12 минут чанаарай. Хэрэв та бага зэрэг бяслаг үйрүүлсэн бол хоолоо дахин 2 минут буцалгаарай. Ингээд л таны амтат хоол бэлэн боллоо.
Амжилт хүсье, та сайхан хооллоорой!
