Бараг л дэлхийн бүх орнуудад сургуулийн хүүхдүүдэд өдрийн хоол өгдөг билээ. Тэгвэл зарим улсууд хүүхдүүдддээ ямар хоол өгдөг бол?... Магадгүй манай улс үүнээс санаа авч сургуулийн өдрийн хоолыг яагаад өөрчилж болохгүй гэж?...

Гэрийн эзэгтэй танд гахайн хүзүүний махаар хэрхэн амттай ороомог хийж болох талаар хүргэе. Эрчүүд маханд ихээхэн дуртай байдаг учир та хайрт аав, хайрт ханьдаа яагаад хийгээд өгч болохгүй гэж?... Хийхэд хялбар бөгөөд үнэхээр амттай болдог байна. Эзэгтэй та заавал туршаад үзээрэй.

Та бүгдийг хотын хаанаас өлөн гэдэс худалдаж авч болохыг мэддэг гэж найдаж байна. Хэрэв мэдэхгүй бол цацагт хяруул болон тахианы арьсийг ашиглаж болох юм.

Анх энэ хоолны нэр нь «чих» (пель), «талх» (нянь) хэмээх хоёр Удмурт үгнээс үүсчээ. Гурилд ороосон мах нь үнэн хэрэгтээ хүний чихийг санагдуулам ажээ. Харин «пель-нянь» гэдэг үг нь яваандаа пельмень (банш) хэмээх үг болон өөрчлөгдсөн байна.

Хэдийгээр Зөвлөлтийн Холбоот улс 20 жилийн өмнө үгүй болсон ч хойч ирээдүйдээ уламжлалаасаа нэлээд улдээсэн байдаг. Харин шинэ жилийн үдэш нь энэ үеийн бэлгэ тэмдэг болдог бөгөөд бидний хамгийн дурсгалтай, хамгийн жаргалтай мөчүүдийг эргэн сануулдаг билээ. Ингээд таны залуу нас, хүүхэд насыг санагдуулах гайхалтай амтат зоогуудаас хүргэе.

Өвлийн улиралд хүний биеийн дархлаа суларсан байдаг. Хангалттай амин дэм авч чадаагүйгээс болоод төрөл бүрийн вирустэй тэмцэхэд ч бэрх болдог байна. Азаар энэ амин дэмийг дэлгүүр бүрт зардаг жимснээс авч болдог ажээ. Ингээд өвлийн улиралд шаардлагатай амин дэмүүдийг ямар жимснээс авч болох талаар хүргэе.

Вьетнамын олон төрлийн хоол нь Хятад болон Энэтхэгээс орж ирсэн ч өөрийн гэсэн өвөрмөц амт, хийх арга барилтай байдаг аж. Хамгийн алдартай хоол нь мэдээж будаа байдаг бөгөөд жигнэж, гоймон хийж, амттан хийхэд ашигладаг байна. Үүнээс гадна хүнсний ногоог маш олон хоолонд хэрэглэдэг бөгөөд их тэжээллэг байдаг байна.

Өдөр бүр нэг төрлийн хоол хийсээр залхаж байна уу? Тэгвэл та бүхэнд хүргэх гэж буй эдгээр зөвлөгөө нь танд хоол хийх сонирхлыг төрүүлж, хоол хийх үйл явцыг тань илүү сонирхолтой болгох болов уу. Ингээд хялбар аргаар хэрхэн хөнгөн зууш хийх болон зарим нэг ахуйн хэрэглэлийг ашиглаж болох талаар хүргэе.

Хэрэв та АНУ-д амьдардаг бол, харааны линз зүүх шаардлагатай 75 хувь хүмүүсийн нэг эсвэл нүдэнд цагаа буух өвчинд нэрвэгдсэн 22 сая Америкчуудын нэг байж болох юм. Эдгээр итгэхийн аргагүй өндөр тоонууд бол бидний нүд хичнээн эмзэг мэдрэмтгий болохын илрэл юм. Монголд, АНУ, хаана ч ялгаагүй хүн бүрийн зайлшгүй анхаарал халамж тавих шаардлагатай амин чухал эрхтний нэг бол яах аргагүй НҮД юм.

Хэдийгээр Тайланд улс хөгжиж буй орон ч зөвхөн залхуу хүмүүс нь л хоолгүй хонодог байна. Цаг агаарын таатай нөхцөл нь фермерүүдэд жилд 3 удаа ургац хураах боломжийг олгодог. Жимс, хүнсний ногоо энэ оронд хангалттай ургадаг байна.

Шоколадны хавчуурганд та юуг илүүд үзэх вэ? Самар, чихэр гээд л... Тэгвэл Азийн зарим нэг оронд царцаа, хилэнц гэх мэт шавжийг хавчуурганд хийдэг ажээ. Тайландад энэ амттанг хамгийн их хийдэг бөгөөд 2 доллароор зардаг ажээ. 

Алдартангууд өөрсдийн хийж буй хачирхалтай үйлдлээр олныг гайхшруулсаар байдаг. Тэгвэл тэд хоол идэхдээ ч олны анхаарлыг татсан сонголт хийдэг. Ингээд дэлхийн алдар, цуутай хүмүүсийн хамгийн дуртай хоолнуудаас сонирхоцгооё.