Тансаг амттай салат, зуушийг хийхийн тулд заавал үнэтэй, тансаг бүтээгдэхүүн ашиглах хэрэгтэй гэсэн ойлголт зарим гэрийн эзэгтэй нарт маань байдаг болов уу. Гэхдээ энэ төрлийн салатыг ихэнхидээ томоохон арга хэмжээ, баяр ёслолын үеэр л хийх нь тохиромжтой. Тэгвэл бид танд энгийн өдрүүдэд хоолны хачир болгож эсвэл оройн хоолны оронд хийх боломжтой, хямд хэрнээ хялбар аргаар амтат салат хийх 5 жорыг хүргэе. 

Та ундааны амт нь савны материалаас шууд хамаарч байгааг анзаарсан уу? Заримдаа шилтэй болон хуванцар савтай нэг брэндийн ундаанууд хүртэл огт өөр амттай мэт санагддаг. Тэгвэл ундааны савлагаа амтанд нь үнэхээр нөлөөлдөг юм болов уу хамтдаа олж мэдэцгээе.

Пловыг жорынх нь дагуу зөв хийж чадвал үнэхээр салахын аргагүй сайхан амттай болдог билээ. Хэдийгээр бүх зүйлийг тодорхой зааврын дагуу хийдэг ч хүн хүний хийсэн плов ижилхэн амттай байна гэж үгүй. Тэгвэл бид танд амтат плов хийх шилдэг тогоочийн, шилдэг жорыг хүргэе.

Пицца бол амттай, алдартай, хялбар хоолны нэг бөгөөд том хүн төдийгүй хүүхдүүд ч дуртай байдаг билээ. Дэлхийн өнцөг булан бүр өөр өөрийн гэсэн онцлогтойгоор энэхүү хоолыг хийдэг.  Тогоочийн ур чадвар, мэдрэмжээс шалтгаалж пиццаны амт, орц найрлага өөр байдаг аж. Хамгийн гол нь зуурмагаа зуурчихсан байхад л та доорхи 30 төрлийн пиццаг өөрөө ч гэртээ хийх боломжтой шүү дээ. Ингээд дэлхийн өнцөг булан бүрийн пиццаны онцлогтой танилцацгаая.

Суши нь бид бүхний сайн мэдэх кимбабтай төстэй боловч ихэнхидээ далайн гаралтай зүйлээр хийдэг хоол билээ. Япончууд энэхүү хоолыг эдүгээ урлагын нэг хэлбэр болтол нь хөгжүүлж чадсан учраас дэлхийн өнцөг булан бүрт эрэлттэй болсон байна. Тэгвэ суши гэдэг яг юу юм бол?

Бид хамгийн сайхан хоолтой хотууд гэвэл хүмүүс Парис, Ром, Прага, Токиод зэргийг дурсдаг. Гэхдээ манай дэлхий үнэхээр баялаг газар учраас тэднээс дутахааргүй хоолны уламжлалтай өөр олон газар байдаг. Иймп та бүхэнд зориулж хүмүүсийн анхааралд өртдөггүй ч гэсэн гайхалтай хоолны соёлтой хотуудын тухай хүргэхээр бэлтгэлээ. 

Улс орнуудын сургуулиуд сурагчдын өдрийн хоолонд ямар хоол хүнс өгдөг болоо гэж та өмнө нь бодож байсан уу? Энэ нь ч үнэхээрийн чухал асуудал бөгөөд гадны өндөр хөгжилтэй, соёлтой улс, орнууд хүүхдүүдийн мэдлэг боловсролд дан ганц хөрөнгө оруулалт хийхээс гадна эрүүл мэндэд нь ихээхэн ач холбогдол өгдөг байна. Ингээд хамтдаа орон орны хүүхдүүд өдрийн хоолондоо юу иддэг болохыг мэдэж авцгаая.

Бидний хувьд оливье салат буюу нийслэл салат нь ямар ч баярын ширээний салшгүй нэг хэсэг байдаг билээ. Тийм ч учраас нийслэл салатны төмс, майонез орсон уламжлалт жороос олон хүн уйдсан байх гэж бодож байна. Тэгвэл энэ жилийн хувьд та хиамыг загас, далайн гаралтай бүтээгдэхүүнээр орлуулах гэх мэтээр шинэлэг амт нэмж яагаад болохгүй гэж. Ингээд бид танд нийслэл салатыг хялбар аргаар өвөрмөц амттай хийх жорыг хүргэе.

Заримдаа гэнэтийн зочид ирэх үед хялбар хэрнээ түргэн хоол хийх хэцүү, бас үнэтэй байдаг. Тэгвэл энэ тохиолдолд танд эрүүл мэндэд тустай, хямд, илчлэг багатай туна загас жинхэнэ "аминд" орно. Туна загасны тусламжтайгаар та хямд, амттай хоолыг богино хугацаанд хийх бүрэн боломжтой. Ингээд танд туна загасаар хийж болох хялбар 10 хоолны жорыг хүргэе.

Аливаа хоол хийхдээ шинэ санаа гаргаж, бүтээлчээр хандах нь мэдээж зөв. Гэхдээ хүний сэтгэлийг татахад хамгийн түрүүнд тухайн хоолны гадаад үзэмж чухал. Тэгвэл хүн болгонд хоол хийх чадвар заяадаггүй нь үнэн болохыг доорх постууд баталжээ. Ингээд бусдыг гайхшруулам өвөрмөц хоол хийх гээд бүтэлгүйтсэн мөчүүдээс хүргэж байна.

Японы дөрвөн арлын хамгийн хойд талд орших Хоккайдо муж нь "Жингисукан" буюу "Чингис хаан" нэртэй хоолоороо гадны болон дотоодын жуулчдыг ихээр татдаг. Тусгайлан бэлдсэн өвөрмөц хэлбэртэй шарагч дээр хонь болон хурганы махыг амтлагч, ногоонуудтай хамт грилльдэж шарснаар тус зоог бэлэн болно. Ингээд Хоккайдочуудын энэхүү зоог хэрхэн бий болсон, яагаад манай хааны нэрийг авсан тухай сонирхолтой мэдээллийг хүргэж байна.

Бүтэн өдрийн турш биднийг эрч хүчтэй байлгаж чаддаг гайхалтай ундаа яах аргагүй кофе билээ. Орноосоо босомгүй бүүдгэр өглөөг шинэхэн чанасан амтлаг кофетой эхлүүлэх шиг таатай зүйл ховорхон боловч төгс гэмээр амттай кофег хэрхэн бэлтгэдэг талаар та мэдэх үү? Хэрвээ үгүй бол жинхэнэ төгс амттай кофе чанах нууцаас дэлгэе.